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    • 概要:

      2014年9月2-3日,由中国食品科学技术学会主办的“第十四届中国方便食品大会暨方便食品展”在国家会议中心举办。会议聚集了中国方便食品行业中最具影响力的优秀企业家和科学家,500余名代表出席,共同探讨了方便食品行业的困局与发展,亦显示了中国...

    • 概要:

        近日,世界方便面协会食品安全大会在新加坡香格里拉酒店召开。  据了解,世界方便面协会食品安全大会是由世界方便面协会(WINA)主办,由其在世界各国的成员国组织申办,作为世界上方便面行业层次最高、最权威的国际盛会,历来受到了世界方便面行业...

    • 概要:

      近几年来,从“瘦肉精猪肉”事件、“红心鸭蛋”事件、“三聚氰胺奶粉”事件,到近期上海的“染色馒头”事件、广东的“染色粉丝”事件,食品安全问题频频曝光,老百姓的食品安全感愈来愈差,食品安全问题造成了公众严重的心理恐慌,已经到了杯弓蛇影的地步。2...

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